Ácido Fólico

 O Ácido Fólico, Folacina ou Ácido pteroil-L-glutâminico, de fórmula química C₁₉H₁₉N₇O₆ e massa molar 441,37 g/mol, também conhecido como vitamina B₉ ou vitamina M, é uma vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo B (conjunto de vitaminas com importante acção no metabolismo celular), necessária para a formação de proteínas estruturais e hemoglobina.

 Encontra-se presente em certos alimentos, como o feijão, a gema de ovo, o fígado, certos vegetais de folhas verdes escuras (como os brócolos), os cogumelos, os grãos integrais, as ervilhas e a banana. A sua DDR (Dose Diária Recomendada) é de 400 microgramas/dia, para homens adultos e mulheres adultas.

Benefícios para a Saúde:

O ácido fólico apresente diversos benefícios para a saúde, entre os quais:

• É extremamente importante para um bom desenvolvimento do feto, durante a gravidez, e para a formação do tubo neural (estrutura embrionária, que originará o cérebro e a medula espinal);
• É fundamental para uma função cerebral adequada e desempenha um papel importante na capacidade cognitiva e na saúde mental e emocional. Actua também como um cofactor na produção de Serotonina, um neurotransmissor que garante o bom humor;
• Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, bem como na síntese e reparação do DNA, na divisão e crescimento celular, na produção de novas proteínas, e é um importante contributo na saúde cardiovascular e do sistema Nervoso;
• Beneficia o crescimento de unhas e cabelos, combate o acne e a dermatite, e tem um papel importante na saúde da pele, mantendo-a com um brilho saudável e com uma oleosidade controlada;
• O Ácido Fólico, juntamente com as vitaminas B₆ e B₁₂, forma uma coenzima que reduz os níveis de homocisteína, um aminoácido que, em excesso, afecta o aparelho cardiovascular, impedindo a reparação celular (a Metilação).

 Efeitos causados pelo Excesso de Ácido Fólico no organismo:

A Hipervitaminose (armazenamento de elevadas quantidades de vitaminas- neste caso, de Ácido Fólico) é muito rara no nosso organismo, pois este ácido, sendo hidrossolúvel, é facilmente expulso através da urina. No entanto, a toma excessiva de alimentos com Ácido Fólico/Vitamina B₉ ou de suplementos vitamínicos (acima de 5000 microgramas por dia), podem levar a certos sintomas, tais como:

• Problemas digestivos;
• Dor de estômago;
• Náuseas;
• Reacções cutâneas (como a urticária);
• Leva à deficiência da vitamina B₁₂, provocando Anemia;
• Euforia;
• Excitação;
• Hiperactividade;
• Entre outros.

Efeitos causados pelo Defeito de Ácido Fólico no organismo:

A Hipovitaminose (armazenamento de baixas quantidades de vitaminas- neste caso, de Ácido Fólico), pode levar a vários sintomas, tais como:

• Anemia (síndrome na qual a capacidade de transportar Oxigénio para os tecidos está reduzida);
• Anorexia;
• Apatia (falta de emoção, motivação ou entusiasmo);
• Diarreia;
• Fadiga;
• Insónias;
• Perda de memória;
• Perda de cabelo;
• Irritabilidade;
• Náuseas;
• Fraqueza muscular e crescimento deficiente;
• Distúrbios digestivos;
• Etc.

Cartaz Realizado Por Miguel Mira